Fasírt burgonyán sütve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
0,5 kg nagy szemű burgonya
25 dkg darált hús
1 zsemle
1 tojás
10 dkg reszelt vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 pohár tejföl
1 dl olaj
pirospaprika
őrölt bors
só

Elkészítés:
A darált húsból, az áztatott, jól kinyomkodott zsemléből a tojással és fűszerekkel fasírtot készítünk. A burgonyát meghámozzuk,nem túl vastag karikára vágjuk. Egy teflon tepsit kiolajozunk és a burgonyakarikákat egymás mellé lerakjuk.(enyhén sózhatjuk!) A fasírtból minden karikára kis halmokat rakunk, a halmokra egy kávéskanál tejfölt teszünk. Az egészet enyhén meglocsoljuk az olajjal Előmelegített sütőben, pirosra sütjük.

Párolt savanyúkáposztával,vagy egyéb savanyúsággal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán gombával sütve	» Ízletes fasírt	» Borsikafüves fasírt	» Gyümölcsös fasírt
» Oldalas sörben sütve	» Fasírt leveles tésztában	» Cukkíni finom fasírt	» Pulykacomb sütve
» Vöröslencse fasírt (vegan)	» Hó végi borsófasírt	» Andi halikra fasírtja	» Kolbászos tökfasírt
» Töltött gombafejek sütve	» Feketeretek csőben sütve	» Baconos fasírt	» Halfasírt golyócskák