Tutireceptek.hu fejléc

Fehér krémes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
tésztához
30 dkg finomliszt,
8 dkg zsír,
4 dkg porcukor,
l tojás,
1/2 dl tejszín,
4 g szál alkáli

töltelékhez:
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
8 dkg liszt,
1/2 dl tej,
5 dkg mazsola,
l nagy csomag vaníliás cukor.

Elkészítés:
A tésztához valókat csipetnyi sóval ösz-szegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Lisztezett deszkán két, fél centi vastag lappá nyújtjuk. Tepsire fektetve, előmelegített sütőbe toljuk, és aranysárgára sütjük. A lisztet a vaníliás cukorral ízesített tejjel simára keverjük, majd kis lángon, állandóan keverve, sűrű krémmé főzzük. A megmosott mazsolát is beleszórjuk. Ha kihűlt, a habos vajjal összekeverjük. A lapokat a krémmel megtöltjük, és hűtőszekrénybe tesszük. Csak másnap vágjuk fel nagy kockákra: így rakjuk tálra.

Tanácsok:
Egyszerűbb, ha a felső lapot előre kockákra vágjuk, és a krém tetejére egymás mellé fektetjük: a vágatok mentén a krém és az alsó tésztalap már könnyen szeletelhető.


A receptet beküldte: cuky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-pudingos krémes » Citromkrémes pite » Babapiskótás krémes » Citromkrémes kakaóstészta
» "Fehérjebomba" saláta » Fehér mignon » Fehér csokis mousse » Talléros krémes
» Egyszerű krémes » Fehér kenyér » Négylapos krémes » Sajtkrémes krumplileves
» Ketchupos-fehérboros hús » Almás, krémes, piskóta » Diplomata krémes » Intelligens krémes II.


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2014, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.