Fehérbor-krém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dkg cukor
7 cl fehérbor
fél dkg zselatin
4 tojássárgája
fahéj
citromlé

Elkészítés:
A cukrot, a fehérbort, a tojássárgáját és a zselatint vízgőz felett forróra hevítjük. Állandó keverés mellett beletesszük a fahéjat és a citromlevet, majd lehűtjük.
Keményre vert tejszínhabbal lazán elkeverjük, majd formákba töltve hűtőszekrényben dermesztjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi zselés édesség	» Eper pie	» Kekszes Lúdláb	» Finom almás lepény
» Mandarinos, mákos morzsatorta	» Finom csoki tekercs	» Vörös bolygó torta	» Túrós lepény (Kata-féle)
» Sajttal töltött alma	» Habos almás kevert süti	» Aszalt szilvás rétes	» Gyömbéres zablinzer
» Rumhab	» Reszelt linzer gyümülcshabbal	» Sport-szelet torta	» Egyszerű és gyors pite