Fehérboros gombamártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
40 dkg gomba
1 evőkanál vaj
1 csapott evőkanál liszt
1 dl zöldségleves
2 dl tejszín
1 gerezd fokhagyma
kis csokor snidling
2 evőkanál fehérbor

Elkészítés:
Felolvasztjuk a vajat, és a megtisztított, feldarabolt gombát állandóan kevergetve aranysárgára sütjük benne. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, rászórjuk a lisztet, elkeverjük, majd beleöntjük a fehérbort, a levest, és a tejszínt, mind ez alatt állandóan kevergetjük. Amint besűrűsödött, hozzákeverjük az apróra vágott snidlinget.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes gombamártás	» Ketchupos-fehérboros hús	» Fehérboros rostélyos	» Gombamártásom
» Gombamártás	» Fehérboros krémtorta	» Fehérboros póréhagymaleves	» Gombamártás tejszínnel
» Fehérboros limonádé	» Gombamártás tarhonyával	» Fehérboros-narancsos puncs	» Fehérboros csülöksült
» Csirkemell gombamártással	» Fehérboros csirke	» Kelrolád gombamártással	» Burgonya fánkocska