Fekete erdő torta csokifüggőknek recept

Kategória:

Hozzávalók:
Piskóta:

45 g kakaópor
100 ml víz
30 g xilit
3 tojás

Töltelék:

200 ml tejszín
30 g xilit
2 lap zselatin
1 üveg cukormentes meggybefőtt/400 g magozott meggy (12 szem díszítéshez félretéve)

Csokimáz:

20 g kókuszolaj
30 g kakaópor
20g xilit

Elkészítés:
A piskótához a tojásokat a xilittel felverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport és végül a vizet. Három kerek lapot sütünk belőle sütőpapíron. A zselatint beáztatjuk 1 dl vízbe, hagyjuk feloldódni, majd felmelegítjük. A tejszínt a xilittel félkeményre verjük majd hozzáadjuk a folyékony zselatint.

Megkenjük a tejszínnel az alsó lapot, megszórjuk meggyel, majd így járunk el a második lappal is. Erre kerül a harmadik lap. A kókuszolajat megolvasztjuk, belekeverjük a kakaóport és a xilitet majd a torta tetejére öntjük. Kirakjuk a meggyekkel.

Tanácsok:
A torta összesen 121,5 g CH-ot és 1645 kcal-t tartalmaz. 6 kis szeletre vágható, így egy szeletben 20,25 g CH és 274,6 kcal található.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos túrótorta	» Barackos sajtkrémtorta	» Joghurtkrémes torta	» Mascarponés baracktorta
» Eperhabos torta	» Svéd almatorta	» Francia almatorta	» Lime ~ citrom torta
» Finom fehér labda torta	» Almás legyezőtorta Update2	» Csirkehúsos torta	» Katica torta
» Vörösboros puncstorta	» Datolya torta	» Szezámmagos csokitorta	» Feketeerdő torta