Fekete-fehér muffin U1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
12 darabhoz

Töltelék:
15dkg túró
kevés édesítő, ami hőre nem bomlik
1 ek tej

Tészta
15dkg zabkorpa
1 cs csokis pudingpor (U1-es)
2 1/2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1 tojás
14dkg édesítő, ami hőre nem bomlik
2,8dl joghurt
0,8 dl olívaolaj

Elkészítés:
A túrót elkeverjük az édesítővel, tejjel.

A zabkorpát, pudingport, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük.

A tojást felverjük, összekeverjük az édesítővel, jogival, olajjal.
Hozzáadjuk a zabkorpás keveréket és belekeverjük.
A muffinsütőt kibéleljük papírral, beleteszünk 1 ek masszát, rá a töltelék, arra újra massza (nekem 1 ek. massza ment a tetejére is és az aljára is)
20-25 percig sütjük.
Aki szeretné, a tetejére egy U1-es csokimázt tehet.

A receptet beküldte: Tomka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sztracsatella muffin	» Vagdalthus muffin	» Krumplimuffin	» Gyors almás muffin
» Meggyes muffin	» Húsvéti kiscsibe muffin	» Kávés-krémtúrós muffin	» Almás, joghurtos muffin
» Muffin cukrász módra	» Sonkás-sajtos muffin	» Muffin réteslisztből	» Milka csokis muffin
» Kukoricás-sonkás muffin	» Csokis muffin dzsemmel	» Multivitaminos muffin	» Bécsi cseresznyés muffin