Finomság maradék petrezselymes krumpliból recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- (maradék) petrezselymes krumpli
- bacon szalonna
- lilahagyma/vöröshagyma
- őrölt feketebors
- tv paprika

Elkészítés:
Nem egy forradalmi ötlet ez a recept, de nekünk nagyon bejött és gyorsan elkészül, ráadásul nagyon laktató.
Bacon szalonna kockákat megpirítottam egy serpenyőben, dobtam mellé lilahagyma szeleteket és csíkokra vágott tv paprikát, megborsoztam.
Amikor a zöldségek kicsit összeestek, mellékevertem a petrezselymes krumplit és pirulásig kevergettem.
Közben összedobtam egy lilahagymás-paprikás paradicsomsalátát, nagyon passzolt hozzá, de végülis kinek mi esik jól mellé, amíg pirul szinte bármilyen saláta elkészül:) Szerintem finom lehet sima főtt krumplival/rizzsel és rizi-bizivel is, csak utóbbinál biztosan nem árt egy kis víz alá, hogy ne száradjon ki.

Tanácsok:
Sót én egy szemet sem tettem rá, mert a szalonnában eleve sok van.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: lillenet

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» MUFFIN-maradék kalácsból	» Sütőtökös finomság	» Mandulás kekszes finomság	» Csokis finomság
» Spenótos-húsos finomság	» Babapiskótás finomság	» Citromos finomság	» Joghurtos finomság.
» Madártejes finomság	» Petrezselymes tócsni	» Émi joghurtos finomsága	» Csirkemelles finomság
» Almás-marcipános finomság	» maradékos almás	» Édesség maradék kalácsból	» Csirkemájas finomság