Fokhagymakrémleves mustárral recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 2 ek. mustár
- 2 ek. liszt
- 1 dkg márványsajt
- olaj
- só
- bors
- 2 fej fokhagyma
- 1 l zöldségleves
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dl tejföl
- 4 dl tej

Elkészítés:
A fokhagymát apró szeletekre vágjuk--> olajon megpároljuk--> egy kis olajat hozzáöntve 2 evőkanál liszttel rántást készítünk.
Beletesszük az apróra vágott petrezselymet --> zsemleszínűre pirítjuk a rántást.
A zöldséglevest kevergetés közben hozzáöntjük, összekeverjük--> A tejet +tejfölt jól elkeverjük, és azt is a leveshez adjuk.
Sóval+borssal fűszerezzük, egy percig még forraljuk, de közben kevergetjük --> tűzről levéve mustárt keverünk hozzá, majd botmixerrel kevésbé darabossá tesszük.

Tanácsok:
Tálaláskor morzsoljunk a forró leves közepére márványsajtot.

A receptet beküldte: Zsó001

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymakrémlevesem	» Fokhagymakrémleves	» Fokhagymakrémleves 1	» Fokhagymakrémleves másként
» Fűszeres tallérok	» Krumplis ínyenc csemege	» Gombás kiflik	» Bundázott sült hagyma
» Bulgur fasírtgolyók	» Babpaprikás	» Falafel pitával	» Burgonyás rántotta
» Karfiol paprikásan	» Mángold-nyél morzsával	» Ínyenc csicsóka	» Körözött görög módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!