Fokhagymás csirkemáj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj,
10-10 dkg zöldpaprika és paradicsom,
2 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
3-4 evőkanál olaj,
pirospaprika,
majoránna,
só

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott májat, és nagylángon pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, majoránnával, és beletesszük a zúzott fokhagymát.
Végül beletesszük a vékony szeletekre vágott paprikát meg paradicsomot, és készre pirítjuk.
Sós burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys csirkemáj	» Fokhagymás sajtkrém	» Rozmaringos csirkemáj	» Fokhagymáscsirke baconban
» Csirkemájas pástétom	» Fokhagymás krumpli*	» Pikáns csirkemáj pástétom	» Sonkás-fokhagymás tészta
» 40 fokhagymás csirke	» Csirkemáj almával	» Fokhagymás csirkecsíkok	» Fokhagymás-fűszeres lazac
» Édes-savanyú csirkemáj	» Csirkemáj	» Tengerihal fokhagymásan	» Rátott csirkemáj