Fokhagymás cukkinikrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 db kisebb cukkini
2 db húsleveskocka
1 kávéskanál fűszerkeverék
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál finomliszt
1 késhegynyi őrölt bors
2 gerezd fokhagyma
1 cs. vágott petrezselyem
5 dkg vaj

Elkészítés:
A cukkinit meghámozzuk, kisebb kockára vágva vajon megdinszteljük, beleadjuk a lisztet, fűszereket, leveskockát, préselt fokhagymát, megkeverjük és felengedjük 1,5 liter vízzel. Leturmixoljuk, felfőzzük, meghintjük petrezselyemmel, s elkeverjük a tejföllel.
Pirított zsemlekockát vagy levesgyöngyöt adunk mellé.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás pácolt hús	» Fokhagymás vaj	» Fokhagymás karaj II.	» Fokhagymás vadlibamell
» Fokhagymás tarja	» Almás - fokhagymás karaj	» Fokhagymás-paprikás omlett	» Fokhagymás pogácsa
» Cukkinikrémleves	» Fokhagymás sajtkrémleves	» Fokhagymás sült máj	» Tengerihal fokhagymásan
» Faddi fokhagymás csuka	» Fokhagymás krumplileves	» Fokhagymás szelet	» Fokhagymás csirkeleves