Fokhagymás hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
- 6 vastag szelet tisztított hal
- só
- 1 dl mustárolaj vagy egyéb növényi olaj - 1 csipet sáfrány
- 2 dl borecet
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tcs. apróra vágott vöröshagyma
- 2 csípős zöldpaprika karkára vágva
- 1 dl meleg víz

Elkészítés:
Sózzuk meg a halat.
Keverjük el a hagymaféléket a keverőben és öntsük teflontepsibe.
Adjuk hozzá az olajat és a halszeleteket. Lassú tűzön pirítsuk 8 percig.
Ezután adjuk hozzá a megmaradt hozzávalókat. Fedjük le az edényt és pároljuk puhára a halszeleteket.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: nefis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás kenyér	» Fokhagymás omlett gombával	» Fokhagymás sült csuka	» Fokhagymás sültzöldségek
» Fokhagymás-gombás karfiol	» Fokhagymás tejfölös tészta	» Fokhagymás báránycomb	» Faddi fokhagymás csuka
» Fokhagymás libacomb	» Fokhagymás répasaláta	» Fokhagymás brokkolisaláta	» Fokhagymás nyúlcomb
» Fokhagymás camembert-leves	» Fokhagymás süllő	» Fokhagymas-sajtos burgonya	» Fokhagymás cukkíni

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!