Fokhagymás kefírben mártott karajszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1kg rövidkaraj
10gerezd fokhagyma
3 doboz kefir
rétesliszt
zsiradék

Elkészítés:
Kicsontozom a karajt,majd szeletelem,sózom és kiklopfolom...
Egy tálkába beleteszem a kefirt és a zúzott fokhagymát.
A hússzeleteket egyenként belemártom, utána lisztbe forgatom,majd megsütöm.
Petrezselymes rizzsel vagy vegyes salátával szoktam tálalni...

Tanácsok:
A húst lehetőleg teflon edénybe süssük,mert könnyen leragadhat ha másképp teszünk...

Érdemes kipróbálni,nálunk nagyon bevált!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: hesztia68

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás ízesítő	» Fokhagymás busa	» Fokhagymás sajtkrémleves	» Fokhagymas-sajtos burgonya
» Fokhagymás répasaláta	» Fokhagymás tarja Update1	» Fokhagymás csirkecombok	» Sonkás-fokhagymás tészta
» Fokhagymás tejfölös kifli	» Fokhagymás csirkemell	» Fokhagymás főtt tészta	» Zöldségkrémes karajszelet
» Fokhagymás csirkemáj	» Diós fokhagymás túrógolyó	» Fokhagymás csirkemáj sütve	» Fokhagymás sültzöldségek