Tutireceptek.hu fejléc

Fokhagymás libamáj cukkinivel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50dkg libamáj
1db paprika
1db paradicsom
2db cukkini
1kg krumpli
1vöröshagyma
1db tojás
1dl tejszín
1db póréhagyma
2gerezd fokhagyma

bors
olaj
piros paprika

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát majd megsózzuk és hozzáadjuk a paprikát is.
a libamájat összevágjuk és egy serpenyőbe megpirítjuk,sózzuk,borsózzuk,megszórjuk egy kicsi pirospaprikával majd felöntjük egy kevés vizzel.Ha a libamáj megpuhult hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot és még egy kicsit összefőzzük.
A cukkinit karikára vágjuk és megsózzuk majd olajon megsütjük.
A kockára vágott krumplit megfőzzük majd összetörjük.Hozzáadjuk a tejszínt,1tojást és az apróra vágott póréhagymát és a reszelt fokhagymát.
A sült cukkinire rátesszük kanállal a krumplit és mellé a libamájat.

Tanácsok:
Aki nem szereti a cukkinit az nélküle is eheti vagy a májhoz tehet gombát és borsót.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: andix


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás rakott csirke » Fokhagymás sült krumpli » Fokhagymás sült burgonya » Fokhagymás máj
» Fokhagymás hústekercs » Fokhagymás tészta » Libamájas saláta » Fokhagymás pácolt hús
» Almás - fokhagymás karaj » Fokhagymás camembert-leves » Libamáj zsírjában » Fokhagymás-fűszeres lazac
» Fokhagymaszósz » Sonkás-fokhagymás tészta » Gombás libamáj » Fokhagymás nyúlcomb


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.