Fokhagymás-paradicsomos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
0,5 kg paradicsom vagy 0,5 l hámozott paradicsomkonzerv
1 csomag, 500 g-os penne
fél dl száraz fehérbor
fél dl olívaolaj
fél fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csipet őrölt fahéj
1 evőkanál szárított bazsalikom
1 mokkáskanál őrölt feketebors
1 teáskanál só

Elkészítés:
Az olívaolajon megfuttatjuk a vékony szeletekre vágott vöröshagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, az őrölt fahéjat, a száraz fehérbort és a bazsalikomot, majd fedő alatt 10 percig forraljuk. Közben sós vízben megfőzzük a tésztát, és leszűrve a szószhoz adjuk. Forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: napraforgó4.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos penne	» Spenótos-csirkés penne	» Csőben sült sonkás penne	» Darált hússal rakott penne
» Sült zöldséges penne	» Csőben sült milánói penne	» .Borókabogyós penne ginnel	» Tejszínes csirke-penne
» Sajtos penne sonkával	» Penne Bolognese	» Ricottás-spenótos penne	» Go-go penne
» Füstölt sajtos penne	» Finom penne	» Sonkás diós penne	» Sok sajtos penne