Fokhagymás spagettisaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek
Tésztafélék

Hozzávalók:
15 dkg spagetti, 25 dkg kemény, apró (lehetõleg lucullus) paradicsom, 1,5 dl majonéz, 2 dl kefir, 2-3 evõkanál kimagozott olajbogyó, 4 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint só.

Elkészítés:
A spagettit apróra töröm, majd a szokásos módon, forrásban lévõ vízbe téve, megfõzöm. Meleg vízzel leöblítve, hagyom kihûlni. Közben mély salátástálban elkészítem a mártást, amihez a majonézt simára keverem a kefirrel, hozzáadom a megtisztított és összezúzott fokhagymát, valamint a nagyon apróra összevágott petrezselyemzöldet. Megsózom, megborsozom. Ezután beleteszem a vékony csíkokra aprított olajbogyót, a negyedekbe vágott paradicsomot, majd a fõtt spagettit is beleforgatom. Jól összekeverem és befedve, legalább fél napig érlelem a hûtõszekrényben. Tálalás elõtt ismételten összekeverem és a tetejét olajbogyószemekkel díszítem.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás csirkemáj	» Fokhagymás báránycomb	» Fokhagymás-joghurtos öntet	» Fokhagymás vadlibamell
» Fokhagymás Graham kenyér	» Fokhagymás csirkemell	» Fokhagymás karaj	» Fokhagymás csirkeleves
» Faddi fokhagymás csuka	» Fokhagymás ceruzabab	» Fokhagymás sültzöldségek	» Fokhagymás sült csuka
» Fokhagymás tejfölös tészta	» Fokhagymás camembert-leves	» Fokhagymás cukkíni	» Fokhagymás hátszín

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!