|
Fokhagymás süllő recept
Kategória:
Halas ételek
Hozzávalók:
1 kg süllőfilé,
vaj,
fél fej fokhagyma,
1 fej vöröshagyma,
szalonna,
só,
bors,
ételízesítő,
tejföl,
tejszín.
Elkészítés:
A süllőszeleteket sózzuk, meghintjük ételízesítővel, állni hagyjuk. Közepes méretű lábasban a vajat felolvasztjuk, beletesszük az apróra vágott fokhagymát, hagymát és szalonnát. 2 percig díszteljük, majd beleteszük a süllőszeleteket, és kb. 5 perc alatt megsütjük. Hozzáöntjük a tejszínnel elkevert tejfölt, borssal ízesítjük, majd tálaljuk.
A receptet beküldte: tinendo
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Dorozsmai molnárponty
Kocsonyás hal
Lazacos tortilla
|
 |
|
