Fokhagymás vaddisznótokány recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
70dkg kicsontozott vaddisznócomb,7-8 füstölt szalonna,2 evőkanál olaj,6 gerezd fokhagyma,1 kiskanál paradicsompüré,1 mokkáskanál őrölt bors,1 kiskanál liszt.

Elkészítés:
A húst rostjaira kb fél centis szeletekre szeljük.A szalonnát vékony csikokra metéljük,és olajban kisütjük,majd a húst hozzáadjuk.Kevergetve fehéredésig sütjük.A présen áttört fokhagyma felét hozzáadjuk,1csapott kiskanál sóval meg a paradicsompürével izesitjük,megborsozzuk,és kb 1,5deci vizet öntünk alá és puhára pároljuk.Többször keverjük meg,az elfőtt levét pedig pótoljuk.Ha kész,a maradék fokhagymát is hozzáadjuk,a levét 1 deci vizzel simára kevert liszttel sűritjük.Akkor jó,ha az állaga a pörköltéhez hasonlit.

Tanácsok:
Nagyon finom,nekem ez az egyik kedvencem.
Sült burgonyával vagy főtt rizzsel is nagyon jó.

Elkészítési idő: 120 perc
Kalóriatartalom: 511 kcal

A receptet beküldte: Droma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás sajtleves	» Fokhagymás tarja Update1	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Fokhagymas-sajtos burgonya
» Fokhagymás húspástétom	» Fokhagymás Graham kenyér	» 40 fokhagymás csirke	» Fokhagymás sült hal
» Fokhagymás házi sajt	» Fokhagymás-fűszeres lazac	» Fokhagymás garnéla	» Fokhagymás szelet
» Faddi fokhagymás csuka	» Fokhagymás csirkecombok	» Fokhagymás pulykaragu	» Fokhagymás sültzöldségek

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!