Fóliában sült burgonya sajtmártással recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 nagy burgonya
2 közepes sárgarépa
30 dkg fűszeres sajtkrém
1 doboz sovány joghurt
só
fehér bors

Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, héját kefével megsikáljuk, majd egyesével fóliába göngyöljük. Előmelegített sütőben, 200 fokon 50 percig sütjük.

Közben a sárgarépát megtisztítjuk és durvára reszeljük. A fűszeres sajtkrémet simára keverjük a joghurttal, majd sóval és borssal ízesítjük.

A megsült burgonyákat félig kitekerjük a fóliából, tetejüket kereszt alakban bevágjuk, majd a nyílást széthúzzuk. Beleöntjük a sajtmártást, és a burgonyákat a sárgarépával (esetleg más reszelt zöldséggel, sajttal) díszítjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög rakott burgonya	» Sonkás burgonyakrokett	» Burgonyával rakott cukkini	» Burgonyaomlett
» Hússal rakott burgonya	» Burgonyasaláta almával	» Töltött burgonya tepsiben	» Könnyű rakott burgonya
» Sajttal rakott burgonya	» Hal burgonyabundában	» Burgonyaleves parasztosan	» Sütőtök "szalmaburgonya"
» Fokhagymás sült burgonya	» Sonkás rakott burgonya	» Sajtos sültburgonya	» Burgonyapástétom