Főtt tojás hagymapürével recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
8 keményre főtt tojás
30 dkg vöröshagyma
5 dkg vaj
1 evőkanál liszt
1 evőkanál tej
ízlés szerint só és bors

Elkészítés:
Megtisztítjuk a hagymát, és egészen apróra vágjuk.
Ezt követően addig pároljuk a vajon, míg pépesedni kezd, közben állandóan keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Hozzáöntjük a tejet, majd rátesszük a karikára szelt kemény tojásokat is.

Tanácsok:
Egy kis változatosság.
A húsvét után megmaradt főtt tojásokból nem csak rakott krumplit lehet készíteni.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos, sajtos egytál	» Tojás csirkék	» Töltött tojás sütve	» Meditteran tojasranotta
» Zsengés borsó tojásosan	» Tojásos rántott leves	» Egytojásos	» Rizses-tojásos gomba
» Sonkás tojástekercs	» Nepáli tojássaláta	» Sült gomba tojással	» Krumplis tojás
» Majonéz - tojás nélkül	» Tojás sali	» Álkuglóf - Okostojástól	» Töltött tojás húsvétra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!