Francia csokoládétorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A torta:
250g keserűcsokoládé
250g vaj
110g porcukor
1 öntet Grand Marnier
5db egésztojás
1 evőkanál liszt

A csokiöntet:
250ml víz
125g kakaópor
125g cukor

Elkészítés:
A sütőt 180 C-ra előmelegítjük
Először elkészítjük a csokiöntetet. A vizet felforraljuk, és hozzáadjuk a kakaóport, cukrot. Addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt belekeverünk ízlés szerint egy kevés Grand Marniert.
Egy 20-22 cm átmérőjű, levehető oldalú tortakarika alsó lapját sütőpapírral lefedünk, és így fogatjuk bele a keretbe, majd a keretet kívülről alufóliába csomagoljuk úgy, hogy ne szökhessen bele majd a víz
A csokoládét, a vajat és a porcukrot vízgőzön felolvasztjuk, majd hozzáöntjük a Grand Marnier likőrt, és a lisztet. A masszát simára keverjük, és levesszük a vízgőzről.
Habbá verjük az egésztojásokat, és hozzákeverjük a vajas masszához, és az így kapott tésztát az előkészített sütőformába öntjük.
Egy tepsibe ujjnyi vastagon vizet öntünk, és a tortaformát a vízbe tesszük, majd 30 percig sütjük.Ha kisűlt, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk kihűlni
Ha kihűlt, kivesszük belőle a tortát, és szeletelés után porcukorral, csokiöntettel tálaljuk.

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött franciakenyér	» Franciás	» Francia borjúborda	» Francia hagymaleves 1
» Francia zöldségtál	» Francia csoki torta	» Kanadai francia tourtiere	» Francia krémes házilag
» Francia habos sütemény	» Francia csirke citromosan	» Francia hagymaleves.	» Joghurtos csokoládétorta
» Francia saláta	» Diétás franciasaláta	» Francia sajtleves	» Francia saláta 2

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!