Tutireceptek.hu fejléc

Francia saláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Tartármártás:

4 dl tejföl
2 dl majonéz
kiskanál mustár
kiskanál citromlé
kiskanál cukor
csipetnyi só
csipetnyi fehér bors


Zöldségek:

3 krumpli
4 répa
2 zöldség
15 dkg borsó
3 alma
4 savanyú uborka

Elkészítés:
A tejfölt a majonézzel összekeverjük. Belekeverjük a mustárt, cukrot, a csipetnyi sót és fehérborsot. Nyomunk bele egy kis citrom levet. Ezeket jól összekeverjük. Így meg is lesz a tartár mártásunk.

Kifőzzük a zöldségeket delikátos vízben: krumplit, répát, zöldséget, borsót. Amíg ezek megfőnek és kihül, addig belekeverjük a tartárba az apróra vágott savanyú uborkát és almát. Mikor kihült a megfőzött zöldség, apró kockákra vágjuk a krumplit répát zöldséget és a borsóval együtt belekeverjük a tartárunkba. Kész is vagyunk. Betesszük a hűtőbe. Két napig fogyaszthaztó.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes cukkínisaláta » Kefíres reteksaláta » Francia krémes » Vegyes nyári saláta
» Tonhalas tésztasaláta » Epersaláta » Mandulás gyümölcssaláta » Fantázia saláta
» Joghurtos zöldbabsaláta » Mexikói vörösbab saláta » Téli zöldségsaláta » Kukorica saláta
» Villámgyors céklasaláta » Pirított fokhagymás saláta » Karfiolsaláta » Retek saláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.