Frankfurti zöldbab recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg zöldbab, 2 pár virsli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, olaj, só, bors

Elkészítés:
A zöldbabot 2 cm-es darabokra vágjuk, és 1,5 dl sós vízben megpároljuk. Közben a virsliket és a hagymát karikára vágjuk. Olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, bőven borsozzuk, megsózzuk és a virsliket hozzátesszük. A zöldbabot lecsurgatjuk, elkeverjük a hagymás virslivel, kicsit lepirítjuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel. Lefedve hagyjuk tálalásig. Sült krumpli illik hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: spatifillum

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis zöldbabsaláta	» Zöldbabpörkölt oldalassal	» Tejfeles zöldbabfőzelék	» Hideg zöldbableves
» Frankfurti leves-fincsi	» Zöldbabsaláta virslivel	» Mustáros zöldbab	» Zöldbab saláta 2
» Frankfurti leves (vegan)	» Hagymás zöldbabsaláta	» Zöldbabos rakott krumpli	» Zöldbab főzelék
» Tejszínes zöldbabsaláta	» Virslis zöldbab	» Tarhonyás rakott zöldbab	» Zöldbabos egytál báránnyal