Fugazza recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
40 dkg liszt
12 dkg cukor
3 tojás
10 dkg vaj
4 dl tej
3 dkg élesztő
1 csomag vaníliás cukor
1 kiskanál reszelt citromhéj
késhegynyi só

Elkészítés:
Az élesztőt futtasd fel kevés langyos tejben, és gyúrd össze a tészta egyharmadával. Egy órán át keleszd lefedve. A vaj kétharmadát olvaszd fel. A tésztát dolgozd össze a megmaradt liszttel, add hozzá a reszelt citromhéjat, a sót, a két tojást, a felolvasztott vajat, a 10 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, és 2 dl tejjel jól gyúrd át. Szükség esetén kevés vizet adj hozzá, hogy puha tésztát kapj. Fedd le, és keleszd egy órán át. Kivajazott, liszttel beszórt kuglófformába tedd, és 180 fokon süsd 45 percig. Miután elkészült, nyisd ki a sütőajtót, és így hűtsd le. Tálaláskor tortaszerűen szeleteld, és hintsd meg porcukorral.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásbomba	» Kekszes madártej	» Kürtöskalács házilag	» Torta sütemény
» Mogyorórudak	» Epres habos	» Mákos bobajka	» Almatorta á la Jamie Olivier
» Banángolyó	» Grízpuding Baba módra	» Joghurtos-csokoládés kuglóf	» Ruláda
» Mokkás meggyes piskótatorta	» Áfonyás kocka	» Kanalas süti	» Málnás cheesecake-brownie

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!