Füstölt kolbász tarhonyán és krumplin ágyazva recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg tarhonya,
4 fej vöröshagyma,
30 dkg füstölt kolbász,
5 db burgonya,
só,
feketebors,
pirospaprika,
étolaj.

Elkészítés:
A hagymát megtisztítom, finomra vágom, a krumplit meghámozom, felkockázom, a füstölt kolbászt felkarikázom.
A hagymát az olajon megdinsztelem, a tarhonyát a felforrósított olajon megpirítom.
Sózom, borsozom, és ízlés szerint pirospaprikával megszórom.
A krumplit, a kolbászt hozzáadom, és felöntöm kétszer annyi vízzel, mint amennyi a tarhonya.
A főzés során fogyó vizet pótolni kell, ha a tarhonya kemény maradna.
Időnként kevergetem, hogy az alja le ne égjen, mert az odakapott tarhonya keserű, élvezhetetlen az íze.
Mire a víz elfő, a krumpli, a kolbász is megpuhul, így egykettőre elkészül az isteni egytálétel.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Német krumpliskolbász	» Kolbászos-hagymás sajtkrém	» Füstöltkrém	» Grillezett kolbászkák
» Zöldséges kolbászleves	» Kolbászos krumplitekercs	» Kolbászos piskóta	» Füstölt sonkás tészta
» Füstöltsajt-leves	» Rakott hús füstöltsajttal	» Füstölt sajtos sztrapacska	» Kolbászos rakott nokedli
» Kolbászos nokedli	» Füstöltsajtos csirkemell	» Füstölt sajtos muffin	» Füstölt pulykamellsaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!