Füstölt pulykamell spárgával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg fehér spárga,
50 dk g újburgonya ,
só,
1 teáskanál kömény,
25 g vaj,
1 adag hollandi mártás lime-mal,
20 dkg füstölt pulykamell.

Elkészítés:
A spárgákat a fejük alatt meghámozzuk és megfőzzük. A burgonyákat sós vízben, a köménymaggal kb. 25 percig főzzük, lehúzzuk a héját, majd a megolvasztott vajban megforgatjuk, enyhén megsózzuk.
Elkészítjük a hollandi mártást.
A spárgát, a pulykamellet és a burgonyát tálra rendezzük, és meglocsoljuk a mártással.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt pulykamellsaláta	» Füstöltsajt saláta	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Finn füstölt halleves
» Marharagu spárgával	» Sajtos rakott pulykamell	» Sertésborda spárgával	» Pácolt pulykamell
» Zöldborsós pulykamell ragu	» Csőbensült pulykamell	» Lecsós pulykamell pörkölt	» Erdélyi füstölt kolbász
» Saláta füstölt ízekkel	» Ananászos Pulykamell	» Göngyölt pulykamell 2.	» Füstölt lazackrém