Füstőlt sajtos gönygyölt pulyka hús áfonyával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók:

1kg pulykamell filé
füsstölt és natur krémsajt
só
bors
szerecsendió
vöröshagyma

Elkészítés:
Veszek kb fél kiló pulykamell filét. Vékony szeletekre vágom és befűszerezem. Só, bors, paprika és egy kis plusz. Szeretem a sajtos ételeknél a szerecsendiót. Óvatosan bánok vele mert elég intenzív. Addig hagyom állni a húsokat amíg a tölteléket elkészítem.
A töltelékhez füstőlt és natúr krémsajtot használok amit vékonyra vágot gépsonkával és apróra vágott hagymával elkeverek és fehér borsal megszórom. Ha elkészültek a töltelékek a húsokba töltöm. A húsokat felgöngyölöm és kipanírozom majd forró olajban kirántom.

Rizi-bizibel sült burgonyával is tálalható de áfonyával is kiválló.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykaragu	» Juhsajtos-olívás muffin	» Sajtos zöldségleves	» Pulykarakottas
» Szalonnás pulykatekercs	» Sajtosrudacska	» Sokáig elálló sajtos rúd	» Szalalkális sajtos rúd
» Gazdag pulykamell	» Sajtos rántott zöldpaprika	» Sajtos rúd, vagy bármi	» Füstölt sonkás tészta
» Sajtos Gnocchi	» Fitt sajtos korong	» Sajtos pecsenye	» Sajtos-köményes muffin