Füstölt sajtos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sajt
1 csomag penne tészta
1 nagy pohár tejföl (20 %-os)
4-5 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
tetejére zöldségzöldje

Elkészítés:
Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt, a fokhagymát, kevés ételízesítőt, és belereszelem a füstölt sajtot. Egy-két perc alatt megolvad a sajt és egyneművé válik a szósz. Kifőzöm a tésztát, beleforgatom a szószba, majd megszórom zöldségzöldjével illetve ízlés szerint bazsalikommal (vagy ha csípősen szereti valaki, egy kis piros chili paprikával). Nagyon fontos, hogy csak frissen jó.

Tanácsok:
Isteni egy kis édes fehérborral! Minden pasit le lehet venni a lábáról vele és nagyon jól variálható.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás-sajtos falatkák	» Ropogós sajtos stanglik	» Sajtos sonkatekercs	» Sajtos-virslis karfiol
» Sajtos túrótorta !	» Sajtos tallér "főzve"	» Sonkás - sajtos tekercs	» Sós, sajtos rúd
» Füstöltsajtos húsgombócok	» Sajtos töltött cukkini	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Sajtos gyorsan
» Sajtos ropi házilag	» Sajtos túrókrém	» Sajtos tekercs 2	» Márványsajtos csirkemell