Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Füstölt sonkás karaj szeletek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg karaj szeletelve
1 nagy fej lilahagyma
15 dkg füstült sonka
1 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
2-3 db babérlevél
friss kakukkfű
3-4 levél friss zsálya
rozmaring


Elkészítés:
A húst kiverjük, és hirtelen elősütjük. Az olívaolajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a fokhagymát, füstölt sonkát. Körülbelül 5 percig pároljuk. Rárakjuk a szelet húsokat, és soronként megsózzuk, majd rádobjuk a zöldfűszereket. Az edényt lefedve nagyjából 35 percig pároljuk. (A húsokat egyszer forgassuk át!)

Tanácsok:
A karajhoz nagyon jól illenek a zöldfűszerek. Petrezselymes rizi-bizivel nagyon finom. Nem kell mellette állni, gyorsan kész van. Csak salátával is kiadós vacsora.


A receptet beküldte: Mókica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-túrós kifli » Sonkás-sajtos guba » Zsebes karaj » Sonkás-fűszeres csirkemell
» Sonkás tésztasaláta » Diós-sonkás uborkasaláta » Brokkolis-sonkás penne » Tejszínes sajtos karaj
» Birsalmás sertéskaraj » Sonkás-hagymás sajtkrém » Zsebeskaraj » Gombás karaj
» Sonkás-gombás rizibizi » Hamis sonkás rakott tészta » Diós almás sonkasaláta » Rakott karaj katamamamódra



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.