Füstöltsajtos húsgombócok recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg darálthús
3 tejbeáztatott zsömle
1 fej hagyma
só, bors
olaj, liszt
fél liter tej, vagy egy nagy tejföl
15 dkg füstölt sajt

Elkészítés:
A darálthúst, a kicsavart zsömléket, az apróra vágott hagymát, sót borsot összekutyulom.Kikent jénaiba kigombócolom.
Az olajjal és pici(!) liszttel rántást készítek, felengedem a tejjel és hozzáadom a reszelt füstölt sajtot.Ezt felforralom, hogy a sajt felolvadjon és ezzel a mártással nyakon öntöm a gombócokat, hogy ellepje őket.
Sütőbe teszem és pirulásig sütöm, kb. egy óra.
A köret mindenképpen makaróni.

Tanácsok:
Azzal számolni kell, hogy a mártás nagyon be fog sűrűsödni sülés közben, ezért nem baj ha marad ki sütés előtt.Egyébként Nr.1 a családomnak ez a recept, mindig dupla adagot szoktam csinálni!

A receptet beküldte: ors1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstöltsajtos croissant	» Húsgombócok curry szószban	» Mediterrán húsgombócok	» Zabpelyhes húsgombócok
» Füstöltsajtos csirkemell	» Görög húsgombócok	» Füstöltsajtos pogi	» Aszalt szilvás húsgombócok
» Spenótos pulyka rolád	» Mandy- rizs	» Gyömbéres libamell	» Nyakkendős csirkecomb
» Nagyidai cigánypecsenye	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Baranyai sertéssült	» Csirkecsoda

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!