Fűszeres halsült recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 db 2 kg-os hal
bazsalikom lehetõleg ne szárított)
petrezselyem (lehetõleg ne szárított)
bors
só
zsálya
1 egész citrom leve
2-3 db lilahagyma
0,5 kg burgonya
olaj
vaj

Elkészítés:
A halat tisztítsuk meg, fejét, farkát ne vágjuk le, belsejét dobjuk ki. A hal mindkét oldalát ferdén vágjuk be több helyen és alaposan sózzuk, borsozzuk. A zöld fûszernövényeket kicsit törjük meg így az ízek jobban érvényesülnek. A hal belsejébe töltsünk zöld bazsalikomot, petrezselymet, hagymát karikákra vágva. Vágjunk akkora alufóliát ami legalább 4-szer köbeéri a halat. Hajtsuk félbe a fóliát és tegyük rá a felszeletelt burgonyát, hagymát. Erre fektessük rá a megtöltött halat és öntsünk rá olivaolajat. Vajdarabkákat helyezzünk rá. Alaposan csomagoljuk be a halat a fóliába és hagyjuk helyet a keletkezõ szaftnak.
Kb. 20 percre helyezzük a halat a sütõbe.

Tanácsok:
A halat tálaljuk kapros újburgonyával.

A receptet beküldte: csakizsoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres karajcsíkok	» Fűszeres stangli	» Fűszeres melegítő	» Fűszeres marhafelsál
» Zöldfűszeres sajtfalatkák	» Fűszeres burgonyahasábok	» Fűszeres vaddisznó	» Fűszeres penne
» Fűszeres kirántott karaj	» Fűszeres rizstallérok	» Zöldfűszeres rántotta	» Fűszeres tallér
» Zöldfűszeres sonkás tészta	» Fűszeres oldalas	» Sült gombafejek fűszeresen	» Fűszeres tej

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!