Fűszeres sajtos sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 burgonya
40 dkg sonka
60 dkg sajt
őrölt bors
só

A hagymás krémhez
6 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
1 kakukkfűág
1 babérlevél
3 dl barna sör
2 evőkanál almaecet
2 evőkanál almaszirup

Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, sós vízben megfőzzük. A krémhez a hagymát felkockázzuk, és a vajban megpároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, kakukkfűvel megszórjuk, beletesszük a babérlevelet, és ráöntjük a sört. 30 percig főzzük. A kakukkfüvet és a babért kivesszük, a tűzről levett hagymához adjuk az ecetet és a szirupot. A sonkát felszeleteljük. A sajtot fél cm vastag szeletekre vágjuk. A burgonyákat kettévágjuk, közepüket kivájjuk, és a hagymás krémmel megtöltjük. A sajtot megolvasztjuk. A tányérokra osztjuk a burgonyákat, a sonkával körítjük, és mellétesszük a sajtot .

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres gyümölcsálom	» Sajtos saláta	» Sajtos hús	» Fincsi sajtos rúd
» Sonkás csusza	» Fűszeres krumplipüré	» Tejszínes-sonkás tészta	» Sonkával töltött burgonya.
» Sajtos mandulás csirke	» Andi sajtos istenije	» Sonkás-tarjás batyu	» Pikáns sült sonka
» Sajtos tészta ínyenc módra	» Sajtos borda	» Túrós-sajtos pogi	» Sült sajtos gombóc

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!