Fűszeres sütőtök-krémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
fél kg sütőtök
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1/2 liter húsalaplé (kockából is jó)
1/2 liter tej és tejszín keveréke (a tejszín elhagyható)
1 teáskanál currypor
1/2 teáskanál szerecsendió
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
só
bors (lehetőleg fehér)
kevés olaj

Tálaláshoz: hántolt tökmag

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, beleteszem a szintén felaprított fokhagymát, picit pirítom. Hozzáadom a curryt, azzal is átmelegítem, árpirítgatom.
Beleteszem a felkockázott tököt, felöntöm a vízzel, hozzáadom a fűszereket.
Ha a tök megpuhult összeturmixolom. Hozzáadom a tejet és hagyom egy kicsit forrni.

Tálaláskor pirított tökmagot szórok a tetejére.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres sült	» Fűszeres halsült	» Fűszeres mandula	» Fűszeres gyümölcskenyér:
» Fűszeres tészta	» Zöldfűszeres túrókrém	» Zöldfűszeres keksz	» Sült gombafejek fűszeresen
» Fűszeres túró	» 5 fűszeres keleti csirke	» Fűszeres, zöldborsós rizs	» Fűszeres zöldbab
» Zöldfűszeres rántotta	» Fűszeres pírított aprótök	» Fűszeres gofri	» Fűszeres csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!