Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres zsemle recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
14 zsemléhez:
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
25 dkg finomliszt

3,5 dl joghurt
2 kk szárított provence-i fűszerkeverék
1 élesztőkocka (5 dkg)
zsír és liszt a tepsihez

Elkészítés:
A kétféle lisztet egy csipet sóval összekeverjük és a közepébe mélyedést nyomunk. A joghurtot kislábosban meglangyosítjuk, a fűszerkeveréket beleszórjuk. Az élesztőt a langyos joghurt egy részébe morzsoljuk, majd a liszt közepébe öntjük, és egy kevés lisztet rászórunk. Lefedve meleg helyen kb. 15 percig kelsztjük. A maradék joghurtot hozzáadjuk és az egészet sima tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, a tálba visszarakjuk és lefedve meleg helyen kb. 1 óráig, vagy hűtőszekrényben egész éjszaka kelesztjük. A megkelt tésztát még egyszer jól átgyúrjuk, 14 részre osztjuk és kerek zsemléket formázunk belőle. A tepsit kizsírozzuk, liszttel megszórjuk, a tésztagolyókat belerakjuk, és lefedve még 15 percig kelesztjük. A zsemléket langyos vízzel megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg szépen meg nem keltek és meg nem barnultak.


A receptet beküldte: Kicsivuk


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres vaddisznó » Finom fűszeres máj » Fűszeres aprópecsenye » Fűszeres almás pite
» Zsemlés köret » Fűszeres szarvascsülök » Juhászzsemle » Zöldfűszeres tengeri hal
» Fűszeres lazac » Fűszeres csirkemáj » Fűszeres diós keksz » Zöldfűszeres gombafejek
» Fűszeres tepsis tarja » Tejes császárzsemle » Hamburger zsemle » Tükörtojás zsemlében



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2017, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.