Gabó torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
6 kanál liszt
1 sütőpor
6 kanál cukor
2 db vanilia Dr Oetker
4-5 kanál Dr Oetker kakaó

Krémhez:30 dkg Ráma margarin
30 dkg porcukor 2 vanilia cukor
2 tasak csokis puding
500 ml tej
5kanál cukor
A glazúrhoz 1 tábla keserű csoki
1 tábla tejes csoki
2 kanál olaj

Elkészítés:
Feltöröm a tojásokat,külön a fehérjét a sárgájától.A fehérjét kemény habbá verem.A sárgájához hozzáadom a cukrot,a sütőport és a vaniliát.A mixerrel jól felhabosítom,majd hozzáadom a kakaót is.Végül hozzáadom a felvert fehérjét és a lisztet, majd óvatosan összekeverem.A szív alakú torta formát jól kizsírozom,és kilisztezem így biztosan nem ragad bele!!180 fokos előmelegített sütőbe teszem ,és tíz percig nem nyitom ki az ajtaját.Tűpróbáig sütöm,vagyis amikor a fogpiszkálót beledugom a közepébe és nem marad rajta máz biztosan átsült.Félreteszem kihülni,majd ketté vágom.
Megfőzöm a két csokipudingot az öt kanál cukorral ,és kihűtöm.
A margarint kiveszem jóval előbb a hűtőböl,hogy puhább állagú legyen.Jól kikeverem a mixerrel,majd hozzáadom a porcukrot és tovább habosítom.Három kanállal félreteszek egy zacsiba,díszíteni.Majd a többihez hozzáadom kanalanként a kihült pudingot,jól összekeverem.Az így kapott csokikrémet a ketté vágott lap közepébe teszem. Egy edénybe vizet teszek forrni,majd egy kisebbet elyezek és beletöröm a csokit .Vízgőz felett kavargatom majd hozzáadom a két kanál olajat.A glazúrt egyenletesen elkenem a tortán,miután megkötött,tetszés szerint dÍszítem.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: g.gaboca

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jégkrém torta egyszerűen!	» Krémes sárgarépa torta	» Tejszínkrémtorta	» Meggyes tortacsoda
» Csokikrémes torta	» Csokitorta tejszínnel	» Sárgadinnyés túrótorta	» Málnás-túrós habos torta
» Kókuszos palacsintatorta	» Lúdláb torta Katitól	» Citromos Keksztorta	» Szintetizátor torta
» Mákos morzsatorta	» Csokoládés gyümölcstorta	» Krémes málnatorta	» Morzsás túrótorta pohárban