Gesztenyepürés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
-10dkg étcsokoládé
-25dkg gesztenyemassza
-10dkg vaj
-2 evőkanál rum vagy meggybefőtt lé
-2 evőkanál meggy jam vagy lekvár
-5dkg kristálycukor
-3db tojás
-5dkg finomliszt
-1 csipet só
-fél csomag sütőpor

Elkészítés:
-A muffinsütő mélyedéseibe muffinpapírt kell helyezni

-A darabokra tört étcsokoládét gőz fölött fel kell olvasztani

-A tojások fehérjét csipetnyi sóval kemény habbá kell verni.

-A lisztet külön el kell vegyíteni a sütőporral.

-A meghűlt csokihoz robotgéppel hozzá kell keverni a gesztenyemasszát, a vajat, a rumot vagy befőtt lét, a lekvárt, a cukrot és a tojások sárgáját.

-A tojásfehérjehabot hozzá kell keverni a gesztenyés masszához

-Utoljára a sütőporos lisztet két részletben kell belekeverni

-A formákba kell adagolni

-Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 30 percig kell sütni.

Tanácsok:
A hozzávalókban megadott mennyiségekből 12db készíthető el.

A receptet beküldte: Gligi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós muffin 2	» Sokmagos muffin	» Nutellás mákos muffin	» Pudingos muffin egyszerűen
» Sajtos muffin	» Muffin(csokis és Fahéjos)	» Multivitaminos muffin	» Sajtos-sonkás muffin
» gesztenyés- csokis muffin	» Ananászos muffin	» Muffin Candidásoknak	» Citromos-mákos muffin
» Csokis Muffin Túrórudival	» Zabpelyhes-almás muffin	» Karácsonyi muffin	» Ananászos kókuszos muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!