Gesztenyés-őszibarackos krémkehely recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl tej
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dkg cukor
3 dl főzőtejszín
1 púpozott teáskanál zselatin
25 dkg gesztenyemassza
8db őszibarack
tejszínhab
csokireszelék vagy -darabok a díszítéshez

Elkészítés:
A krémhez a pudingport a tojássárgájával, a cukorral és a tejjel csomómentesen összekeverjük. Gyenge tűzön, állandóan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a felvert tejszínhabot, és a kevés vízben felolvasztott zselatint. Kehelypoharakat hideg vízzel kiöblítünk, majd kockára vágott őszibarackot és reszelt gesztenyemasszát teszünk mindegyik pohár aljára. (Először a barack jön, utána a gesztenye.) Kanállal mindegyikre krémet rakunk (a poharak bő feléig), majd fóliával letakarva hűtőbe tesszük őket, míg a krém megdermed. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük, és megszórjuk a maradék őszibarack darabokkal. Extra díszítésként reszelt csokit is adhatunk ízléstől függően, de anélkül is nagyon finom.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldfűszeres palacsinta	» Tepertős muffin	» Sajtos perecek	» Ricottás ropi
» Mini fűszeres fánkocskák	» Magos ropogós	» Pizzás rudacskák	» Zabos sajtos ropogós (paleo)
» Töltött kifli másképp	» Sós-magos pálcikák	» Sonkás tekercs	» Krumplis rétes
» Mennyei banán	» Citrom felfújt	» Sajtos almáslepény diétásan	» Baracklekváros mandulakifli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!