Gomba görögösen recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg gomba
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
1 dl fehér bor
rozmaring
kakukkfű
só
őrőlt feketebors

Elkészítés:
Az olajban fedő alatt üvegesre pároljuk a vöröshagyma karikákat.Beletesszük a paradicsompürét,citromlevet,bort és a fűszereket.Lefedve lassú tűzön 5 percig főzzük,majd belerakjuk a négyrét vágott gombát.
Az egészet puhára főzzük,majd nagy lángon rövid lére sűrítjük.
Rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros gombapörkölt	» Gombás húscipó	» Húsos, gombás fasirt	» Narancsos, gombás kacsa
» Cukkinirakottas görögösen	» Krumplis gombafasírt	» Gomba karfiollal	» Gombás cukkini lepény
» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Expressz gombakrém leves	» .Zöldborsós gombapörkölt	» Gombás-sajtos lecsó
» Gombasaláta majonézzel	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Gombás, tükörtojásos tarja	» Gombavagdalt