Gombagombóc recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
10dkg gomba
10dkg zsemlemorzsa
5dkg füstölt szalonna
3 tojás
só,bors,petrezselyemzöld

Elkészítés:
Apró kockára vágjuk a füstölt szalonnát. Megtisztítjuk és apróra vágjuk a gombát.1 egész tojással és 2 tojásfehérjével összekeverjük a gombát és a szalonnát. Majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá ,hogy kissé kemény gombócokat formálhassunk. Borssal ,sóval ,finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük.Húsleveshez,csontleveshez,rántott leveshez adhatjuk.

A receptet beküldte: csiga4dada

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kenyérleves	» Babos orjaleves	» Éjféli leves	» Alföldi zöldségleves
» Zöldséges sütőtökleves	» Zsályás paradicsomleves	» Tárkonyos burgonyaleves	» Erdélyi húsgombóc leves
» Tejfölös karfiol leves	» Tavaszi borsóleves	» Csülkös bab-2	» Galyasági gombás gulyásleves
» Hideg paradicsomleves	» Uborka mártás	» Tökgombóc kapormártással	» Spenótos csicserikrémleves