Gombakrémmel rakott burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
75 dkg burgonya,

40 dkg csiperkegomba,

1 fej vöröshagyma,

5 dkg füstölt szalonna,

1 dkg liszt,

1 dl tejföl,

5 dkg reszelt sajt,

só,

bors,

kakukkfű

Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. Kockára vágjuk a füstölt szalonnát, zsírját lábosban kiolvasztjuk, majd üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt csiperkegombát. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Fedő alatt megpároljuk. Felöntjük a liszttel elkevert tejföllel és összefőzzük. Kivajazott tűzálló tálba lerétegezzük a burgonyakarikákat és a gombakrémet. Reszelt sajttal meghintjük és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott savanyúkáposzta	» Diós rakottas	» Burgonya Bori	» Rakott-sajtos tészta
» Rakott karfiol..	» Fogyókúrás rakottas	» Almás-sajtos rakott csirke	» Sajtos rakott karfiol
» Gombás burgonya	» Túrós burgonyakrém	» Sajtos rakott padlizsán	» Húsos rakott kelbimbó
» Gombával rakott kel	» Erdélyi rakottas	» Spenóttal rakott rizs	» Kapros újburgonya

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!