Tutireceptek.hu fejléc

Gombapuffancs recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
40 dkg gomba
2 tojás
1 zsemle
1 kisebb fej vöröshagyma

petrezselyemzöld
liszt
zsemlemorzsa
olaj
bors
majoránna

Elkészítés:
A gombát apróra vágjuk, a zsemlét beáztatjuk, majd jól kifacsarjuk.
Olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és kevés petrezselyemzöldet.
A gombához adjuk a zsemlét, a pirított hagymát, a tojások sárgáját, 2-2 kávéskanál zsemlemorzsát és lisztet. Fűszerezzük, majd belekeverjük a felvert tojásfehérjét.
Bő, forró olajba szaggatva piros, ropogós puffancsokat sütünk.

Tanácsok:
Salátához tálaljuk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Saganaki (görög rántott sajt) » Köles ágyon sült alma » Fokhagymás padlizsán bartá » Calvados krumpli
» Popeye nokedlije » Szójaragu » Zöld tócsni » Zöldséges fasírt vegásoknak
» Brokkolis-krémsajtos penne » Cukkinis tócsni fogyózóknak » Köles áfonyával, banánnal » Rántott szójaszelet
» Vegetáriánus töltött cukkini » Májusi sajtos batyu » Gombás curry zöld rizzsel » Cukkínifasírt másként


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.