Gombás burgonyaleves tejfelesen recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
80 dkg. burgonya,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 evőkanál étolaj,
25 dkg. gomba ( lehet erdei vegyesgomba is),
só,
1 db. babérlevél,
1 szál petrezselyemgyökér,
1 csokor zöldpetrezselyem,
1 dl. tejföl,

Elkészítés:
A vöröshagymát apróra, a petrezselyemgyökeret és a gombát finom szeletekre vágjuk, majd forró olajon átpiritjuk,Felengedjük 1 - 1,2 liter vízzel, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és ízesítjük a babérlevéllel és sóval. Erős tüzön 5-6 percig,ekkor a babérlevelet kidobjuk, majd lassú tüzön készre főzzük.A tűzről levéve tejföllel besűrítjük, apróra vágott zöldpetrezselyemmel megszórva tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás halfilé	» Gombás pogácsa	» Gombász-tészta	» Gombás tejszínes csirke
» Gombás vörösboros tokány	» Gombás kocka	» Mustáros-gombás szelet	» Burgonyaleves(zelleres)
» Gombás töltött kifli	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Gombás csirke	» Gombás sárgaborsóleves
» Sonkás-gombás batyu	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Újburgonyaleves virslivel	» Gombás-vörösboros gulyás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!