Gombás harcsapaprikás recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
70 dkg harcsafilé,
10-10 dkg zöldpaprika és paradicsom,
15 dkg gomba,
2 gerezd fokhagyma,
2 dl tejföl,
5 dkg liszt,
2-3 evőkanál olaj,
1 fej vöröshagyma,
pirospaprika,
só

Elkészítés:
A halhúst egyforma nagyságú,nagyobb kockákra vágjuk.Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát,megszórjuk pirospaprikával,majd kevés vízzel felengedjük.Beletesszük az összevágott halhúst,a paradicsomot,a cikkekre vágott gombát,a zúzott foghagymát és megsózzuk.Amikor a halhús puhára párolódott,tejfeles habarással sűrítjük,és még 1-2 percig mérsékelt tűzön forraljuk.
Külön kifőzött galuskával kínáljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis-gombás tészta	» Gombás keltorta	» Shiitake gombás spagetti	» Spagetti gombás hússal
» Gombás fasírtpogácsa	» Gombás csülök	» Gombás-sonkás csirkemell	» Krokett gombás karfiolból
» Gombás rakott csirke	» Gombás-cukkinis omlett	» Svéd gombasaláta 2	» Gombás máj
» Gombás sonkás metélt	» Gombás-cukkinis fasírt	» Gombás burgonyaleves	» Gombás karaj