Gombás kukoricás ragu recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1/2 kg gomba
1 dbz kukoricakonzerv
30 dkg sonka vékony csíkokra vágva
1/2 cs. petrezselyemzöld apróra vágva
1 p. tejföl
kicsi fej hagyma
pici liszt,
delikát,
bors
olaj

Elkészítés:
A megtisztított és cikkekre vágott gombát kevés olajon megfuttatott hagymára teszem, és megpárolom. amikor elfőtte a leve jó részét, hozzáöntöm a kukoricát és a sonkacsíkokat, ízlés szerint szórok rá delikátot és borsot. Jól összeforgatom, és pár perc múlva megszórom egy pici liszttel a tetejét, majd belekeverem a tejfölt. Végül megszórom petrezselyemzöldel. Kifőzött tésztával kínálom.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos Gombasaláta	» Gombás csirkemell	» Gombás-kolbászos tészta	» Almás kukoricasaláta
» Kukoricás nyúlragu	» Gombás-sajtos lecsó	» Gombás marhahúsos tészta	» Gombasaláta 1.
» Almás-kukoricás saláta	» Gombás, sonkás omlett	» Kínai citromos gombás pipi	» Sonkás-gombás omlett
» Gombás sonkatekercs	» Gombás-sajtos krumplitál	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Kukoricás burgonyalepény