Gombás rakott kifli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 kifli
20 dkg gomba
5 dl tej
1 dl tejföl
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
1 kiskanál pirospaprika
a kikenéshez olaj
tetejére 5 dkg sajt

Elkészítés:
A kifliket karikákra vágjuk, és a tejjel meglocsoljuk.
A megtisztított, felaprított hagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, a megtisztított, felszeletelt gombát hozzáadjuk, csipetnyi sóval meg őrölt borssal ízesítjük, és puhára pároljuk.
Ezután a kifli felét egy kiolajozott tűzálló tálba terítjük, a gombapörköltet rásimítjuk, majd a maradék kiflivel betakarjuk.
Végül a tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben kb. 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habkönnyű sóskifli 1	» Pozsonyi kifli 2	» Francia rakott krumpli	» Gombás knédli
» Vaniliás kiflicskék	» Gombás vagdalt	» Hortobágyi rakott tészta	» Gombás curry zöld rizzsel
» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Tarka kifli (Kata-féle)	» Rakott mákostészta	» Rakott kel egyszerűen
» Rakott keksz	» Rakott tök, vagy cukkini	» Vajas-túrós kifli	» Apró sajtos kifli