Gombás rizs 2 recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
35 dkg gomba
2 ev.kanál olaj
1 hagyma
2 dl rizs
petrezselyem
1 ev kanál vegeta
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, a gombát apróra vágva ráöntjük 10 percig pároljuk,
a megmosott rizst ráöntjük, sózzuk borsozzuk és kevés vizet mert a gomba vízet enged. Mikor felforrt, lezárjuk a hőt letakarva puhára párolodik. Majd megszorjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Bármilyen sülthúshoz adhatjuk, halhoz is.

De húsnélkül is tálalható valamilyen salátával.

Sőt tölteléknek is használhatjuk.

Tanácsok:
Ha gázon főzünk egy vastag vas lapot tegyünk a gázlángra.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott borda	» Gombás sertésnyelv	» Sonkás gombás penne	» Gombás rizottó (Nők lapja)
» Gombás sonkatekercs	» Vegyes erdei gombasaláta	» Gombás-vörösboros gulyás	» Gombás tekercsek
» Gombás-tejszínes penne	» Gombás farfalle	» Gombás tojásfasírt	» Gombás hablepény
» Gombás búbos karaj	» Narancsos, gombás kacsa	» Gombás alagút	» Svéd gombasaláta II.