Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött kenyér	» Húsos-gombás cserépedény	» Gombás zöldséges ragu	» Gombás rakott csirke
» Kínai citromos gombás pipi	» Burgonyás gombás tekercs	» Sonkás-gombás karaj	» Gombás csirkevagdalt
» Gombás csülök	» Sonkás-gombás omlett	» Sült, gombás rizottó	» Gombás-cukkinis fasírt
» Tepsis gombás marhahús	» Gombás tejszínes csirke	» Húsos, gombás fasirt	» Gombás tokány