Gombás-tejszínes tészta olajbogyóval recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg orsótészta
25 dkg gomba
4 gerezd fokhagyma
3 ek. olaj
1 tasak milánói makaróni por
10 dkg krémsajt(tejszínes)
10 dkg olajbogyó(ha lehet, fekete)
3 dl tejszín
só,bors,oregano

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott gombát és a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, oregánóval fűszerezzük. Ha elfőtte a levét, hozzáadjuk a Knorr Rafinériát, felengedjük a tejszínnel. 2-3 percig forraljuk, majd belekeverjük a krémsajtot és a karikákra vágott olajbogyót. Időnként megkeverjük, készre főzzük. Ha túl sűrű, a tészta főzővizével higíthatjuk. A leszűrt tésztát beleforgatjuk. Tálaláskor apróra vágott friss oregánóval megszórhatjuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gofri tészta	» Linzer tészta	» Kínai csirkés üvegtészta	» Fokhagymás tészta
» Rakott tészta2	» Túrós tészta	» Finom sajtos tészta	» Házi tésztasaláta
» Gombaragú tésztával	» Reszelt tésztás almás pite	» Mozarellás tésztasaláta	» Sajtkrémes sonkás tészta
» Gomba sörtésztában	» Maradékból rakott tészta	» Gombás-tejszínes szendvics	» Krumplistészta