Gombás tofu rizzsel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
-gomba
-egy fej fehér hagyma
-kevés olaj
-pirospaprika
-tofu
-só vagy ételizesitő

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, utána kevés olajon üvegesre párolom, megszórom egy kis piros paprikával, és rárakom a felvágott gombát. Vizzel nem kell felönteni, mert a gomba ereszt vizet magából.
Beleteszem az ételizesitőt, izlés szerint, vagy még pici sót is.
Mikor már a gomba majdnem megpuhult beleteszem a felkockázott tofut, összekeverem, csak finoman, hogy ne törjön össze, és addig főzöm tovább amig pörköltszerű nem lesz.
A rizst megfőzöm külön, és azt tálalom mellé.

Tanácsok:
Én szoktam pirospaprika helyett paprika pasztát(sűritményt) tenni, és egy kevés szója szószt, a végén pedig egy kevés szezám magot is belekeverek. De ezek nélkül is nagyon finom.

Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás szoljanka	» Gombás-cukkinis omlett	» Gombás-kolbászos tészta	» Gombás-cukkinis fasírt
» Diétás gombás husi	» Vegyes erdei gombasaláta	» Gombás zöldséges ragu	» Gombás tojás
» Gombás sonkatekercs	» Gombász-tészta	» Gombás kocka 3	» Gombás kocka 2.
» Gombás kölesrizottó	» Pulyka zöldségesrizzsel	» Gombás rakott csirkee	» Cukkínis-gombás tarja