Gombás töltött cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3-4 db cukkini
1 üveg gomba vagy friss
1 cs petrezselyem
7-8 db főtt tojás
Morzsa
Só
Bors
Vegeta
Hagyma
2 egész tojás
Sajt

Elkészítés:
A cukkiniket megpucoljuk, félbevágjuk. A hagymát olajon pirítjuk hozzáadjuk a morzsát vagy reszelt szárazkenyeret, gombát, főtt tojást (apróra összedarabolva), petrezselymet, fűszereket.
A tejfölt a 2 egész tojással elkeverjük és azt is hozzáöntjük.
Ezzel megtöltjük a cukkiniket, reszeltsajtot szórunk rá és 20-30 percig sütjük.

Tanácsok:
A gombát és morzsát helyettesíthetjük darát hússal. Úgy is nagyon fincsi.

A receptet beküldte: SzöszeCsaj

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött makréla	» Citromos cukkini	» Töltött paprika	» Gombás sonkasaláta
» Olasz gombás csirke	» Gombás karfiol-tál	» Töltött keksz	» Sajtos cukkinigolyók
» Gombás rakott csibehús	» Töltött kovászos uborka	» Töltött "bundás" tojás	» Töltött mángold
» Nizzai cukkini	» Tejszines gombás	» Töltött cukkini paleósan	» Cukkinis tokány rizzsel