Gombás zúzaragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg zúza

15 dkg gomba

1 fej vöröshagyma

zsír vagy olaj

1 kis pohár tejföl

só

pirospaprika

Elkészítés:
A megtisztított zúzát feldaraboljuk. A gombát megmossuk, felszeleteljük. A hagymát kockára vágva zsiradékon megfuttatjuk, megszórjuk a pirospaprikával, belekeverjük a zúzát. Sózzuk, és kevés vizet öntve alá majdnem puhára pároljuk. Mikor a zúza már majdnem puha, belekeverjük a szeletelt gombát, készre főzzük, majd belekeverjük a tejfölt, egyet még rottyantunk rajta. Galuskával tálaljuk.

Tanácsok:
Egyszerű,olcsó és finom

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai gombás csirkeleves	» Hagymás- gombás csirkemell	» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Tojásos-gombás krumpli
» Gombás tokány	» Pulykamell+gombás mártás	» Göngyölt gombás karaj:	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Gombás-zöldborsós spagetti	» Gombás masni	» Gombás csirkemell 2 főre	» Fokhagymás-gombás karfiol
» Paradicsomos Gombasaláta	» Mustáros-gombás szelet	» Gombás csirke	» Rakott kel gombás rizzsel